lovers of mint: avril 2016

Destination Narbonne





Il y a quelques semaines j'ai été invitée avec la presse toulousaine à passer deux jours
en terres narbonnaises / J'ai souvent entendu dire que dans l'Aude on pouvait retrouver tous 
les paysages de la France. Je connais cependant très peu la ville de Narbonne, juste le village 
de Gruissan et sa plage des chalets rendue célèbre grâce au film culte 37°2

J'avais donc tout à découvrir et me laisser guider 
On quitte Toulouse avec la pluie et une heure plus tard, le soleil nous attend et le vent aussi :)
 Bienvenue à Narbonne !




City Guide Narbonne - blog


Le maire Monsieur Mouly nous accueille dans l'imposant Palais des Archevêques, siège de la Mairie
Heureux de nous recevoir, on sent dans son discours toute l'affection et l'amour pour sa ville 
Narbonne, centre de la nouvelle région Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées 
une situation stratégique et privilégiée, entourée de sites naturels classés comme le massif de la Clape


City Guide Narbonne - blog



Gros coup de coeur et énorme surprise en découvrant les Halles de Narbonne
A l'heure du déjeuner, touristes et locaux sont attablés aux comptoirs des stands de restauration
J'ai l'impression d'être à Barcelone, à la Boqueria, moi qui adore ce genre de lieu
je me suis promis d'y retourner au plus vite pour venir déjeuner et goûter aux spécialités
et surtout faire le plein des fameuses olives de Lucques, OMG une tuerie !

Bonnes adresses Narbonne - blog

Bonnes adresses Narbonne - blog

Pour un jour de la semaine, c'était bondé ( à noter : ouvert tous les jours de 7h à 13h)
Le plus connu Chez Bebelle convivial, les commandes sont annoncées à l'aide d'un haut parleur
par une légende du rugby, mais je ne vais pas m'étendre sur un sujet que je ne connais point  :)




C'est un peu plus loin du centre que nous sommes attendus pour manger dans un lieu
 incontournable pour qui aime bien manger sans compter : Les Grands Buffets

Bonnes adresses Narbonne - blog

Les Grands Buffets est un restaurant hors du commun, un lieu cosy, raffiné, chaleureux
Un lieu unique, où le désir est celui du goût, où le plaisir est celui de l'abondance

Voir, désirer, sentir, imaginer, tester, détester, adorer, raffoler et le tout sans se priver
C'est ce que propose Les Grand Buffet à Narbonne, tout est à volonté 
foie gras, langouste, homard, fruits de mer à gogo, 35 variétés de fromage autant
dans le choix des pâtisseries, le paradis des gourmets et le tout à un prix hyper raisonnable 29,90€


Bonnes adresses Narbonne - blog





Pour digérer tout ça, nous sommes allés dans un lieu que j'adore surtout hors saison
ou le soir tombé, la plage des Chalets à Gruissan; immortalisée par une température et un
visage celui de Betty Blue incarnée par Béatrice Dalle, en avril 1986 - 30 ans cette année

Bonnes adresses Gruissan - blog

Bonnes adresses Gruissan - blog

Ces chalets en bois blanc apparaissent en 1850 avec les premiers bains de mer
 aménagés avec du mobilier de récupération le confort y est rudimentaire
 Les pilotis permettaient de se préserver des tempêtes et des coups de mer
mais chaque année il fallait tout repeindre

Beaucoup de ses chalets sont en location pour les vacances
voilà ce que j'ai trouvé sur aibnb par exemple : www.airbnb.fr/s/Gruissan

Bonnes adresses Gruissan - blog

Bonnes adresses resto Gruissan - blog

Un peu plus loin, le salin où comme son nom l'indique est un lieu où se fait la récolte du sel
L'eau est couleur du vin, légèrement rosée, l'endroit est magique 

 Découverte de 2 super adresses  :
La Cambuse du Saunier, dégustation d'huitres ou de poissons fraîchement pêchés
et cuits en croute de sel. On mange sur des grandes tablées de bois
Service le midi en semaine et le soir le vendredi et samedi en pleine saison

+ La Terrasse du Salin, bar glacier avec une vue panoramique incroyable sur les salins
( partez pas avec les tabourets en rotin )

Toutes les infos sur : www.lesalindegruissan.fr

Les salins de Gruissan- loversofmint




Notre journée s'achève dans le vignoble-hôtel-restaurant du Château de l'Hospitalet
Situé sur une ancienne île entre Narbonne et la Méditérrannée, le vignoble s'étend sur 1000 hectares
Il est La destination œunotouristique du Languedoc avec la création de grands vins 
sur l'appellation La Clape / C'est ici que l'on passera la nuit, dans des chambres décorées avec 
goût et raffinement, dans un cadre reposant, ma chambre donnait sur la vigne et le potager du chef
Et le chef nous a régalé le soir, avec des plats délicats et enchanteurs

Bonnes adresses hotel Narbonne - blog



Le moment que nous attendions tous comme des gamins : le road trip en deudeuche
On a des plaisirs simples, mais sincèrement c'était génial !

Pas seulement le plaisir d'être dans une 2cv, mais les paysages que l'on a traversé
la route verte + la route bleue parc composé des Corbières maritimes et d'un vaste
complexe lagunaire, on a traversé les étangs de Bages Peyriac

Devant moi ont défilé les paysages italiens avec ces allées de cyprés gigantesques
 et je me suis crue un moment dans ma Provence, il manquait juste le son des cigales 


location 2cv Narbonne - blog

Si une escapade deuchevesque vous tente 
Tarifs haute saison : 108€ la journée - 242€ pour le week-end





Notre road trip se termine dans un lieu unique, l'Abbaye de Fontfroide
Cette abbaye cistercienne a joué un rôle important lors des croisades, elle est une des plus 
puissantes d'Europe au Moyen-Âge et surtout elle a su préservé tous ces bâtiments d'origine

Je vous conseille la Table de Fontfroide du chef Yohan Renard aménagée dans l'ancienne bergerie, 
et de goûter avec modération au vin blanc Ocellus de Fontfroide :)


Bonnes adresses Narbonne - blog




blog voyage Narbonne


Je n'ai pas besoin de préciser que j'ai vraiment apprécier ces 2 jours dans le pays narbonnais
Merci à l'Office du Tourisme de Narbonne et aux Grands Buffets pour cette belle escapade






©crédits photos Martine Sarda

La folie de l'établi






Vous le savez de temps en temps j'aime bien mettre en avant un objet, une tendance
une couleur, aujourd'hui je vous parle d'un meuble de métier : l'établi
Utilisé à l'origine par les artisans, ébénistes ou menuisiers comme plan de travail
ils y fixaient des matériaux afin de pouvoir les travailler en toute stabilité
J'ai toujours celui de mon grand-père dans la cave mais il est encore utilisé pour son usage premier

Il y a pourtant bien des façons de détourner les établis et de les intégrer dans nos intérieurs
Il est donc temps de sortir les établis de papi de la cave pour leur donner une nouvelle vie

...  en console à usage multiple - c'est dans cette fonctionnalité que je le préfère
 à vous de créer votre petit coin, il évoluera surement en fonction de vos envies, des saisons
certains sont de grandes tailles, mais il en existe des plus petits - assez rares d'ailleurs
mais plus fonctionnels; il est vrai que l'établi est plutôt imposant avec son plateau de
bois massif, il faut une grande pièce sans cela il risque d'étouffer l'espace

etabli bois vintage - blog déco

etabli bois vintage - blog déco

etabli bois vintage - blog déco

etabli bois vintage - blog déco

etabli bois vintage - blog déco

etabli bois vintage - blog déco

etabli bois vintage - blog déco

etabli bois vintage - blog déco

etabli bois vintage - blog déco

etabli bois vintage - blog déco

etabli bois vintage - blog déco




Le plus souvent les plans de travail des salles de bain sont peu réjouissants en matière
 d'originalité, froids, impersonnels; l'établi, en plus d'une jolie couleur de bois patiné, 
est de profondeur et de robustesse parfaite pour y installer un lavabo ou deux /

etabli bois vintage - blog déco

etabli bois vintage - blog déco

etabli bois vintage - blog déco

etabli bois vintage - blog déco

etabli bois vintage - blog déco

etabli bois vintage - blog déco

etabli bois vintage - blog déco

etabli bois vintage - blog déco

 etabli bois vintage - blog déco



Dans la cuisine il se place aussi bien en îlot central qu'en simple table d'appoint,
 mobilier de rangement pour la vaisselle ou autres bibelots

etabli bois ilot cuisine - blog déco

etabli bois artisan

etabli bois ilot cuisine - blog déco

etabli bois ilot cuisine - blog déco

etabli bois ilot cuisine - blog déco




Il peut tout aussi bien servir de bureau, dans un coin de salon ou de chambre
 bref vous l'aurez compris il est tout usage

 etabli bois ilot cuisine - blog déco


 etabli bois vintage - blog déco


Bon dimanche inspirant à tous ♥︎ et n'oubliez pas il existe toujours quelque part
un objet oublié créé avec amour et passion, prêt à refaire une nouvelle vie avec vous







Sources : Mechant Studio | Marie Olsson Nylander | Kinfolk | Theo Bertpot | Desmitten | Wastafel-spiegels | Casanaute | Homedit | Frenchy Fancy | Etxekodeco | vtwomen

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